Món Ngon
Bắc – hương vị mạnh mẽ nhưng đơn giản
Là vùng đất có lịch sử lâu đời nhất Việt Nam, trải qua nhiều triều đại phong kiến, nhắc đến ẩm thực miền Bắc, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn mang hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng như phở Hà Nội, phở Hà Nội, bún thang, giò chả, thịt đông, …
Miền Trung – cay nồng, giản dị mà tinh tế
Miền Trung là vùng đất đầy nắng và gió, không được thiên nhiên ưu đãi nhưng văn hóa ẩm thực miền Trung rất tuyệt vời. Ẩm thực ở đây tương đối cầu kỳ, chú trọng từ hình thức, trình bày đến tên món, ví như Huế – nơi được coi là cái nôi của ẩm thực miền Trung. Điểm chung của các món ăn miền Trung là có vị cay và hơi mặn hơn so với miền Bắc và miền Nam. Những món ăn đặc trưng của người miền Trung có thể kể đến như Cao Lầu, cơm hến, bún bò Huế, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh xèo, bánh bột lọc, chả ram, …
Nam Bộ – hương vị ngọt ngào đa dạng
Không cầu kỳ như ẩm thực Cung Đình, ẩm thực Nam Bộ giản dị, dân dã nhưng vô cùng đa dạng. Các món ăn miền Nam chịu ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa và Thái Lan thường được nêm với đường hoặc có vị ngọt của rau và vị béo do sử dụng nước dừa. Chỉ cần những nguyên liệu dân dã, đơn giản cũng có thể tạo nên phong cách riêng cho những món ăn của vùng đất này. Giò tươi, hủ tiếu, hủ tiếu Nam Vang, bánh ít, bánh bò, chè chuối, … là những món ăn nổi tiếng nhất trong nét ẩm thực Nam Bộ.
Hãy cùng Blog Phượt du lịch 64 tỉnh thành để thưởng thức những món ngon đặc sản của từng vùng miền nhé!
Sườn hầm Hai Yu – Sườn hầm hơn 40 năm tuổi chuẩn vị Michelin ở chợ đêm Sĩ Lâm
Read More...
Đến Phú Yên ăn gì? Review siêu chi tiết du lịch xứ nẫu
Read More...
Food Tour Quy Nhơn – Khám phá thiên đường món ngon, rẻ, đa dạng
Read More...
Natureside Coffee – Tọa độ check in sống ảo siêu chill giữa khu rừng nhiệt đới ngay Đà Lạt
Read More...
Review chuyến đi check in các quán cafe tại Đà Lạt
Read More...
Quán chân gà nướng Hà Nội ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua
Read More...
Tổng hợp công thức các món ăn hot trend mùa dịch | 2022 Updated
Read More...
Điểm danh top 9+ quán cafe trứng ở Hà Nội ngon xuất sắc
Read More...
Tổng Hợp 7+ Tiệm Trà Chanh Phố Hà Nội 2019 – Cùng Hội Bạn Thân Lê La Quán Xá!
Read More...
TOP 10 – Quán Ăn SASHIMI Chuẩn Nhật ở Sài Gòn
Read More...